嗯，生日餐AGAIN...XD
先前在商周的特刊上看到了一些法式料理的介紹
我把相關訊息找出來後，發現原本想去的那一家週日沒有營業>"<
GOOGLE之後，我看上了LA COCOTTE，是一家在金山南路巷子裡的法式料理店，
老闆兼主廚是法國人，許多人部落格裡拍的油封雞腿，真是太誘人啦~~
但是翻遍了晚餐菜色找不到這一道，原來它出現在午餐以及週末BRUNCH裡面
呵呵~興奮的我在一個晚上9點的奇妙時間打電話過去
結果居然是老闆接的...(可能當時餐出完了，員工都在忙，老闆親自下海XD)
雖然中文他似乎聽得懂，但講著講著我自己默默地轉換成英文模式
然後還很順口的把August講成October
(其實這兩個字我從國中就很常弄錯，因為我覺得明明October比較適合當八月啊...)
還好老闆也會自動翻譯XD，因為我在第二通電話過去更正時，
老闆笑說︰yes, I know what you mean.
好啦...重點是在窗邊拍照很好看XD
打開菜單時我整個興致勃勃，但聽說老闆會不時更換菜單
結果，嗚...我的雞腿這次沒有在週末的MENU上...(淚...似乎是列在週間的午餐上了)
好啦～沒關係，就來嚐嚐其他的料理吧~
每份菜單的右下角都有老闆簽名，以示他對料理的自信與負責
水資每人另加$NT 70，可選擇礦泉水或氣泡水，中間侍者會一直來加
當然若要選擇一般的開水也是可以的~
店名LA COCOTTE就是鐵鑄燉鍋的意思~所以擺在窗邊的小黑板上也畫上了可愛的鍋子~
好的，進行菜色介紹--(好嚴肅XD)
麵包與湯
麵包還OK，因為我覺得NON ZERO的更好吃~(而且還有不同口味)
不過奶油很棒，上面還灑了海鹽，整個幫麵包加分
主廚濃湯是南瓜濃湯，上菜時服務生會介紹，但講得很簡略
我只聽到濃湯上灑了OOO，建議攪拌一起喝味道更好，當然我很乖的攪拌了XD...
後來我覺得這個OOO應該就是上次做海鮮飯時用的OOO
(我忘了是什麼，反正它還在我家廚房整罐好好XD)
湯的味道很濃郁，湯盤的盤緣大概比盛裝容量佔的面積大
是一種買回家會被媽媽罵的容器XD，但一系列純白的食器讓人看了很舒服
也襯得食物的顏色更加突出而顯得美味～
主廚蛋的料理和沙拉
盤子有暖過，所以沙拉不是吃冷的，是牛肉生菜沙拉～油醋的味道不搶，口感很溫和
大推的是旁邊的鹹派，內容物是蕈菇類與蛋混合的餡料
每一口都吃得到實在的菇類，上面灑的是義大利香料
是的，服務生只有這麼說...所以到最後我也不知道是什麼香料XD
時令果汁
是現打的百香果+奇異果，可能或許大概MAYBE還多了檸檬或柳橙混在其中
好喝，打成碎碎的籽很有口感...但很容易卡在嘴裡就是XD
但後來的其他桌，果汁變成粉紅色的...好想知道是什麼口味~~
主菜是四選一
時令鮮魚
(這種我大概知道是什麼的，當然我不會特地點XD)
墨魚海鮮燉飯
(網路上很多人推薦他們的燉飯)
紅酒燉豬頰
(第一眼整個看成豬頭XDXD...我其實有很想考慮這一道，害我掙扎很久)
今日牛肉料理
(旁邊還(每日限量)...雖然要多加$NT280，但這四個字讓我想忽略它都不行XD)
終究...我點了墨魚海鮮燉飯...
看起來份量不多，吃起來卻很有飽足感~
服務生介紹是用1:1的墨魚醬汁與義大利米下去料理，所以口感較濃稠，米心較硬
但我吃起來覺得米的硬度很剛好，
而且最棒的是廚師把墨魚切成只比米粒略大的大小一起烹煮
口感變得豐富不單調，難怪很多人推薦
只是剛認識的情侶可能要避開這道菜...因為...不小心嘴巴會黑一圈XD
照相也不好看~~
(所以吃完害我跑了一趟洗手間XD)
至於另一道今日牛肉，果然端上來是用可愛的小鐵鍋~~
(好想買一咖~~)
但服務生把鍋蓋打開就匆匆收走，所以拍不到(嘟嘴~~)
牛肉燉得很軟，叉子撥開就散了
吃起來口感整個讓我覺得像燉了許久的豬肉，我還很疑惑的想說會不會送錯了XD
牛肉下面鋪的是馬鈴薯泥~綿密，味道也很好~
甜點部分據說是由老闆娘負責～
是巧克力布朗尼耶~(應該是...)，內混了核桃，上層是慕斯，有點像奶黃醬
但又沒那麼濃，順口又不膩，讓整個蛋糕的口感多了點清爽~
飲料部分就有點可惜了...
一般的飲料是紅茶、綠茶、咖啡
如果多加NT$30可以升等成卡布奇諾、拿鐵、洋甘菊茶...等
我們只單純點了綠茶跟咖啡
綠茶就是茉香綠茶
美式咖啡很普通
但是附在盤邊的巧克力軟糖(吃起來就是西方人喜歡丟在可可裡的棉花糖)
味道挺香的，咬了一口還蠻喜歡～
以上...
挺令人愉快的餐點...但...我還是想吃油封雞腿啦~~~
有機會等換菜單再去試試看囉～
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