翻面的煎蛋

這是一個生日餐~呵呵

去年就說要來這裡慶祝了，木製的餐桌椅，隨意錯落的書籍擺飾

有機且看得見的食材

很有點居家的感覺，店名很可愛，帶點玄，叫做非零－NONZERO

他們的官網上說：生命就是一種探索。冒險的學習。

不正是如此嗎？每一種元素不斷融合進自己呼吸的空氣裡，然後越來越豐富

成就了不同的生活況味...就像一道道料理一樣...加了什麼，就成為了什麼...

(因為跟AVEDA是同一個老闆，所以洗手台也提供肯夢的產品使用)

(連牆面也釘上木製的質感，有一些鄉村風味。

(食材也讓顧客看清楚...我突然想到該不會可以跟他們買菜吧?)

OK~這篇重點是料理XD

用餐可以選擇單點或套餐，菜色可先上官網查詢

晚餐有三套菜色，雖然，叫做套餐A、套餐B、套餐C會很瞎

但總比上菜時，服務生問︰這是1500套餐的沙拉，請問是哪一位的？

來得不尷尬吧?XD
(好啦，我必須說中間我們對調了位置，所以造成了侍者的困惑也說不定...)

精選麵包 

可沾橄欖油及陳年醋，我很喜歡這瓶醋，搭配麵包味道提的正好~

麵包皮脆又香，穀物的味道很棒，不過冷食會有點硬，還是趁熱吃吧...

湯品

爐烤蕃茄蘑菇蔬菜湯 與 蘋果牛尾香料蔬菜湯，

湯鍋上來時雖然有一點點傻眼(除了在家裡，很少直接用湯鍋喝湯啊)，

但我倒是一直想要這種鍋子XD

重點是，牛尾湯的味道跟以前去紐西蘭玩，當時房東媽媽煮的湯，味道好像～

有種懷念的感覺～就是蔬菜與肉混和的甜甜香氣～

沙拉

爐烤紅蘿蔔香草芥茉籽沙拉 與 香料醋醃小捲青木瓜沙拉， 

基底類似，但前者醬料較甜，後者加了海鮮跟核桃，口感比較豐富，

醬汁味道也比較香，當然這是我個人喜好～XD

前菜

因為接下來的前菜都有蝦，所以上了熱熱的檸檬水洗手。

青醬蘑菇鮮蝦上有我好久沒看到的酪梨~

(插播一下，酪梨加鮪魚醬做成沙拉也超好吃的)

但大蒜似乎炒得有點過，所以蕈菇吃起來有點點苦，

下方的東北角海鮮盤我很喜歡，醬汁的口味很豐富，魚很順口，

還有搭配醬汁的番茄咬下去讓我吃到一個很有趣的味道，是一種清爽的辛香料～

但很抱歉我不知道是什麼...(形容不出來好討厭>"<)

主菜

紅酒蔬菜慢燉羊膝與印度香料醃雞腿肉佐酸奶優格醬

點香料雞腿時，服務生說：

要跟您提醒的是，雞腿分量很少喔，但香氣很棒。

端上來時...嗯...份量真的不多 (我心裡是有默默地想︰你們家的雞長好小喔XD)

但我點的羊膝還蠻令人開心的...看起來雖然單調(只有蔬菜跟羊肉淋蔬菜醬汁)...

但羊膝燉得很軟，用叉子就可以劃開，所以我沒用到刀，而且蔬菜很爽脆～

GOOD


 

甜點

蘋果派跟巧克力香蕉派以及若干水果+手工餅乾 ，

派皮是我喜歡類似餅乾的口感(我比較沒那麼喜歡溼潤或是千層的那種)，

內餡嘛～蘋果派還好，巧克力香蕉還不錯，水果就是水果，紅色的李子不錯，

餅乾很香，但好硬XD

最後還有飲料，點的是咖啡跟康福茶，不過沒有太大的特色就沒拍了~

康福茶喝起來是還挺舒服的~

愉快的一餐，不過侍者會蠻頻繁的來注意客人的進度，

有時我看到他們遠遠的瞥一眼又退回去，就會覺得有點想笑XD，辛苦了...

可能要研究一下怎麼觀察客人比較好，

不然我們想講話的時候突然又有個人來上菜倒水之類的，感覺有點尷尬哩~XD